Brew Scale

የቢራ ስኬል የተሰራው የጠዋት ሥነ ሥርዓታቸውን እያንዳንዱን ዝርዝር ጉዳይ ለሚያስቡ የቡና አፍቃሪዎች ነው። የፍሳሽ፣ የፈረንሳይ ፕሬስ፣ የኤሮፕሬስ ወይም የኤስፕሬሶ ፍላጎት ቢኖራችሁም፣ ይህ መተግበሪያ እያንዳንዱን የቢራ መጠን፣ የውሃ ሙቀት እና የቡና-የውሃ ጥምርታ ያላቸው ሊበጁ የሚችሉ የቢራ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይሰጥዎታል።

ዋና ዋና ባህሪያት የሚከተሉትን ያካትታሉ፡-

- የተፈጨ መጠን፣ የውሃ ሙቀት እና የቡና-የውሃ ጥምርታ ያላቸው ሊበጁ የሚችሉ የቢራ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- ለብዙ-ደረጃ የቢራ ዝግጅት ድጋፍ ያለው አብሮ የተሰራ ሰዓት ቆጣሪ (አበባ፣ ዋና ማፍሰስ፣ መሳብ)
- መነሻን፣ መጥበሻን፣ የተጠበሰ ቀንን እና የቀረውን ብዛት የሚከታተሉበት የባቄላ ክምችት
- በኤስኤኤ ደረጃዎች ተመስጦ በተነሳሽነት የጣዕም ጎማ ያላቸው የቅምሻ ማስታወሻዎች - መዓዛ፣ አሲድነት፣ ሰውነት፣ ጣፋጭነት እና የድህረ ጣዕም ውጤት
- በዘዴ፣ ባቄላ ወይም የቀን ክልል ማጣሪያ የተሟላ የቢራ ታሪክ
- ማንኛውንም የምግብ አሰራር ወዲያውኑ ወደላይ ወይም ወደ ታች ማሳደግ እንዲችሉ ፈጣን የጥምር ስሌት

የምትመዘግቡት እያንዳንዱ ቢራ ቀጣዩን የተሻለ ያደርገዋል። የተለያዩ ባቄላዎችን ጎን ለጎን ያወዳድሩ። በአንድ ጠቅታ የመፍጨት መጠን መቀየር ማውጣትን እንዴት እንደሚነካ ይመልከቱ። የትኛው የውሃ ሙቀት ከአንድ የተወሰነ ምንጭ ምርጡን ጣዕም እንደሚያመጣ ይወቁ።

መተግበሪያው ሁሉንም ነገር በአካባቢው በመሳሪያዎ ላይ ያከማቻል። መለያ አያስፈልግም፣ የደመና ማመሳሰል የለም፣ ክትትልም የለም። ውሂብዎ ከእርስዎ ጋር ይቆያል።

የብሩሽ ስኬል የተነደፈው ንጹህ እና ትኩረት የተደረገበት በይነገጽ ሲሆን ከመንገድዎ የሚርቅ ነው። መተግበሪያውን ይክፈቱ፣ መጠጥ ይጀምሩ፣ ማስታወሻዎችን ይያዙ፣ ቀንዎን ይቀጥሉ። እያንዳንዱ የቤት ውስጥ ጠበቆች የሚገባው ማስታወሻ ደብተር ነው።