Brew Sip Notes

የቢራ ሲፕ ማስታወሻዎች የወይን እና የቡና አፍቃሪዎች የጣዕማቸውን እያንዳንዱን የስሜት ህዋሳት ዝርዝር ለመያዝ ለሚፈልጉ የግል ጣዕም ማስታወሻ ደብተር ነው።

ሽታ፣ ጣዕም፣ አጨራረስ እና አጠቃላይ ግንዛቤን የሚሸፍን የተዋቀረ የደረጃ አሰጣጥ ሚዛን ያለው የቅምሻ ማስታወሻዎችን ይመዝግቡ። የተወሰነ ኩባያ ወይም ብርጭቆ የማይረሳ ያደረገውን በትክክል እንደገና እንዲመለከቱ ከእያንዳንዱ ግቤት ጋር የአሮማ መለያዎችን ያያይዙ። በጊዜ ሂደት በምርጫዎችዎ ውስጥ ቅጦችን ለመለየት ማስታወሻ ደብተርዎን በመጠጥ አይነት፣ ቀን ወይም ደረጃ ያስሱ።

ሁሉም ነገር በመሳሪያዎ ላይ ይቆያል - መለያ የለም፣ ደመና የለም፣ ምዝገባ የለም። የቅምሻ ልምዶችዎን ንጹህ፣ የተደራጀ መዝገብ ብቻ።

ባህሪያቱ የሚከተሉትን ያካትታሉ፡-
- ለወይን እና ቡና ዝርዝር የቅምሻ መገለጫዎች
- የሽታ እና የጣዕም ማስታወሻዎችን ለመግለጽ የአሮማ መለያ ስርዓት
- ቁልፍ በሆኑ የስሜት ህዋሳት ምድቦች ውስጥ ባለብዙ ነጥብ ደረጃ መለኪያ
- ሊታሰስ የሚችል ታሪክ ያለው የግል ጣዕም ማስታወሻ ደብተር
- በጨረፍታ ማጠቃለያዎች የተደራጁ የቅምሻ ካርዶች
- ለቀን ቅርጸት፣ ለቅርጸ-ቁምፊ መጠን እና ለሳምንቱ የመጀመሪያ ቀን ቅንብሮች

ምላሳቸውን በቁም ነገር ለሚመለከቱ አድናቂዎች የተገነባው የቢራ ሲፕ ማስታወሻዎች እያንዳንዱን የቅምሻ ክፍለ ጊዜ ወደ ዘላቂ ትውስታ ይለውጠዋል።