Brew Scale

Brew Scale està dissenyat per als amants del cafè que es preocupen per cada detall del seu ritual matinal. Tant si t'agrada el cafè per over, la premsa francesa, l'AeroPress o l'espresso, aquesta aplicació et proporciona les eines per registrar cada infusió i marcar la recepta perfecta.

Les característiques principals inclouen:

- Receptes de preparació personalitzables amb mida de mòlta, temperatura de l'aigua i proporció cafè-aigua
- Temporitzador integrat amb compatibilitat amb la preparació multifase (floració, abocament principal, abocament baix)
- Inventari de grans on pots fer un seguiment de l'origen, el torrador, la data de torrat i la quantitat restant
- Notes de tast amb una roda de sabors inspirada en els estàndards de la SCA: puntua l'aroma, l'acidesa, el cos, la dolçor i el regust
- Historial complet de preparació amb filtratge per mètode, gra o interval de dates
- Calculadora ràpida de la proporció perquè puguis escalar qualsevol recepta a l'instant

Cada infusió que registres fa que la següent sigui millor. Compara diferents grans un al costat de l'altre. Mira com el canvi de mida de mòlta amb un sol clic afecta l'extracció. Descobreix quina temperatura de l'aigua treu el millor sabor d'un origen concret.

L'aplicació ho emmagatzema tot localment al teu dispositiu. No cal cap compte, no hi ha sincronització al núvol, no hi ha seguiment. Les teves dades es queden amb tu.

Brew Scale s'ha dissenyat amb una interfície neta i centrada que no et molesta. Obre l'aplicació, comença una infusió, pren notes, continua amb el teu dia. És el quadern que tot barista casolà seriós es mereix.