Brew Scale

Το Brew Scale έχει σχεδιαστεί για τους λάτρεις του καφέ που ενδιαφέρονται για κάθε λεπτομέρεια της πρωινής τους ρουτίνας. Είτε σας αρέσει το pour-over, η French press, η AeroPress ή ο εσπρέσο, αυτή η εφαρμογή σας παρέχει τα εργαλεία για να καταγράφετε κάθε καφέ και να επιλέγετε την τέλεια συνταγή σας.

Βασικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:

- Προσαρμόσιμες συνταγές καφέ με μέγεθος άλεσης, θερμοκρασία νερού και αναλογία καφέ προς νερό
- Ενσωματωμένο χρονόμετρο με υποστήριξη για πολυφασική παρασκευή (άνθηση, κύρια ροή, draw-down)
- Απόθεμα κόκκων όπου παρακολουθείτε την προέλευση, το καβούρδισμα, την ημερομηνία καβουρδίσματος και την υπόλοιπη ποσότητα
- Σημειώσεις γευσιγνωσίας με έναν τροχό γεύσης εμπνευσμένο από τα πρότυπα SCA - βαθμολόγηση αρώματος, οξύτητας, σώματος, γλυκύτητας και επίγευσης
- Πλήρες ιστορικό καφέ με φιλτράρισμα ανά μέθοδο, κόκκο ή εύρος ημερομηνιών
- Γρήγορη αριθμομηχανή αναλογίας, ώστε να μπορείτε να κλιμακώνετε οποιαδήποτε συνταγή άμεσα προς τα πάνω ή προς τα κάτω

Κάθε καφές που καταγράφετε κάνει την επόμενη καλύτερη. Συγκρίνετε διαφορετικούς κόκκους δίπλα-δίπλα. Δείτε πώς η αλλαγή του μεγέθους άλεσης με ένα κλικ επηρεάζει την εκχύλιση. Ανακαλύψτε ποια θερμοκρασία νερού αναδεικνύει την καλύτερη γεύση από μια συγκεκριμένη προέλευση.

Η εφαρμογή αποθηκεύει τα πάντα τοπικά στη συσκευή σας. Δεν απαιτείται λογαριασμός, δεν απαιτείται συγχρονισμός στο cloud, δεν απαιτείται παρακολούθηση. Τα δεδομένα σας παραμένουν μαζί σας.

Η Brew Scale σχεδιάστηκε με μια καθαρή, εστιασμένη διεπαφή που δεν σας εμποδίζει. Ανοίξτε την εφαρμογή, ξεκινήστε μια παρασκευή καφέ, κρατήστε σημειώσεις, προχωρήστε με την ημέρα σας. Είναι το σημειωματάριο που αξίζει κάθε σοβαρός barista στο σπίτι.