پریمو گلوتن یک اپلیکیشن تشخیص سلیاک و اسکنر گلوتن است که با یک عکس از بستهبندی، به شما میگوید که آیا یک غذای بستهبندی شده حاوی گلوتن است یا خیر.
اکثر اپلیکیشنهای اسکنر گلوتن، جستجوی بارکد در پایگاه داده محصول هستند. اگر محصول در آن پایگاه داده نباشد، پاسخی ندارند و اگر ورودی قدیمی باشد، پاسخ میتواند اشتباه باشد. پریمو گلوتن خود پنل مواد تشکیلدهنده چاپ شده را میخواند، بنابراین یک برند فروشگاهی، یک محصول منطقهای یا چیزی که هفته گذشته عرضه شده است، هنوز یک اسکن است. این یک اسکنر برچسب مواد غذایی و بررسیکننده مواد تشکیلدهنده در یک بسته است: بپرسید "آیا بدون گلوتن است؟" و پاسخ را از برچسب موجود در دست خود دریافت کنید.
نحوه کار اسکن
- دوربین را روی بسته بگیرید و یک عکس بگیرید
- اگر بارکدی وجود داشته باشد، محصول در پایگاه داده Open Food Facts جستجو میشود.
- اگر بارکدی وجود نداشته باشد یا رکورد هیچ مادهای نداشته باشد، برنامه مستقیماً از عکس شما، پنل مواد تشکیل دهنده را میخواند.
- شما یک حکم، ماده یا عبارت پشت آن و محل پاسخ را دریافت میکنید.
نتیجه چه چیزی به شما میگوید؟
- یکی از چهار حکم: گلوتن یافت نشد، حاوی گلوتن، احتیاط یا نمیتوانم تعیین کنم.
- عبارت دقیق ماده یا آلرژن که آن را تعیین کرده است.
- هشدارهای خط مشترک و "ممکن است حاوی" به تنهایی نشان داده میشوند و هرگز در حکم تا نمیشوند.
- جو دوسر به طور جداگانه نامگذاری میشوند، زیرا جو دوسر اغلب در کنار گندم آسیاب میشوند و فقط جو دوسرهایی که بسته آنها بدون گلوتن است، پاک میشوند.
- هر مادهای که به عنوان گلوتن، گلوتن احتمالی، ناشناخته یا بدون گلوتن علامت گذاری شده است.
- منبع پاسخ: عکس برچسب خودتان یا رکورد پایگاه داده با تاریخ آخرین ویرایش آن.
صادقانه وقتی نمیداند
مادهای که برنامه نمیتواند تشخیص دهد تشخیص، به جای حدس، نتیجه را نشان میدهد. یک پنل تار یا نیمهبرششده، نتیجه را نشان میدهد. تشخیص، و درخواست عکس بهتر میکند. وقتی بستهای که در دست دارید با رکورد پایگاه داده مطابقت ندارد، بسته برنده میشود و هر دو نشان داده میشوند. نکته همین است: اسکنری که با اطمینان اشتباه میکند، بدتر از اسکنری است که میگوید نمیداند.
آنچه میداند
- گندم و انواع آن: گندم اسپلت، دوروم، سمولینا، فارو، اینکورن، امر، خراسان، بلغور، کوسکوس، سیتان
- چاودار، جو، تریتیکاله و انواع جو مانند مالت، عصاره مالت و سرکه مالت
- موادی که منشأ آنها اغلب ذکر نشده است: نشاسته، نشاسته اصلاح شده، دکسترین، طعم دهنده طبیعی، عصاره مخمر، سس سویا
- معافیتهای اتحادیه اروپا، بنابراین شربت گلوکز گندم، مالتودکسترین گندم و الکل تقطیر شده به عنوان منبع در نظر گرفته نمیشوند.
- ادعاهای چاپ شده بدون گلوتن و نماد دانه ضربدر، که به عنوان یک ادعا گزارش میشوند نه به عنوان مدرک
برای چه کسانی است؟
- بیماری سلیاک و سلیاک
- حساسیت به گلوتن غیر سلیاک و آلرژی به گندم
- هر کسی که رژیم غذایی بدون گلوتن دارد و هر کسی که برای آنها ناهار میپزد، خرید میکند یا بستهبندی میکند.
- خواندن برچسبهای ناآشنا در خارج از کشور
این یک اسکنر گلوتن است، نه یک اسکنر آلرژی عمومی. یک چیز را میخواند و آن را به درستی گزارش میدهد، نه اینکه هر آلرژن را به طور سطحی پوشش دهد.
تاریخچه روی دستگاه شما
هر اسکن روی گوشی ذخیره میشود تا بتوانید محصولی را که ماه گذشته بررسی کردهاید، جستجو کنید. هیچ چیز به حساب کاربری نیاز ندارد و نیازی به ثبتنام ندارد. عکسی فقط پس از اجازه شما برای خواندن ارسال میشود و ذخیره نمیشود.
رایگان و ویژه
شما اسکنهای رایگانی برای امتحان کردن آن دریافت میکنید. ویژه محدودیت اسکن را حذف میکند و به صورت اشتراک هفتگی یا سالانه ارائه میشود، هر دو با یک دوره آزمایشی رایگان. میتوانید هر زمان در Google Play اشتراک را لغو کنید.
منبع داده
اطلاعات محصول از Open Food Facts گرفته شده است که تحت مجوز پایگاه داده باز (ODbL) در دسترس قرار گرفته است. محتویات آن تحت مجوز محتوای پایگاه داده در دسترس است.
مهم
Primo Gluten یک ابزار اطلاعاتی است. این یک توصیه پزشکی نیست، یک تشخیص نیست و نمیتواند تضمین کند که یک محصول برای شما ایمن است. مواد تشکیل دهنده و تولید تغییر میکنند و پایگاههای داده قدیمی میشوند. همیشه بسته را بررسی کنید و در صورت لزوم از سازنده سوال کنید.
اسکنر برچسب مواد غذایی بدون گلوتن که نه تنها بارکد، بلکه مواد تشکیل دهنده را نیز میخواند
تاریخ بهروزرسانی
۶ مهر ۱۴۰۵