Primo Gluten: Celiac Scanner

Primo Gluten é unha aplicación para celíacos e escáner para persoas sen glute que che indica se un alimento envasado contén glute, a partir dunha foto do envase.

A maioría das aplicacións de escáner para persoas sen glute consisten nunha busca de códigos de barras nunha base de datos de produtos. Se o produto non está nesa base de datos, non teñen resposta, e se a entrada está desactualizada, a resposta pode ser incorrecta. Primo Gluten le o propio panel de ingredientes impreso, polo que unha marca de tenda, un produto rexional ou algo lanzado a semana pasada segue sendo un escaneo. É un escáner de etiquetas de alimentos e un verificador de ingredientes nun só: pregunta "é sen glute?" e obtén a resposta da etiqueta na túa man.

COMO FUNCIONA UN ESCANEO
- Apunta a cámara ao envase e saca unha foto
- Se hai un código de barras, o produto búscase na base de datos Open Food Facts
- Se non hai ningún código de barras ou o rexistro non ten ingredientes, a aplicación le o panel de ingredientes directamente da túa foto
- Obtés un veredicto, o ingrediente ou a declaración que hai detrás e de onde provén a resposta

QUE CHE DI O RESULTADO
- Un de catro veredictos: Non se atopou glute, Contén glute, Precaución ou Non se pode determinar
- A declaración exacta do ingrediente ou alérxeno que o decidiu
- "Pode conter" e os avisos de liña compartida móstranse por si sós, nunca se inclúen no veredicto
- A avea indicada por separado, porque a avea adoita moerse xunto co trigo e só se elimina a avea que o envase indica que non contén glute
- Todos os ingredientes marcados como Glute, Posible glute, Descoñecido ou Sen glute
- A fonte da resposta: a túa propia foto da etiqueta ou o rexistro da base de datos coa data da última edición

HONESTO CANDO NON O SABE
Un ingrediente que a aplicación non pode recoñecer devolve Non se pode determinar en lugar dunha adiviña. Un panel borroso ou medio recortado volve Non se pode determinar e pide unha foto mellor. Cando o paquete na túa man non coincide co rexistro da base de datos, o paquete gaña e móstranse ambos. Esa é a cuestión: un escáner que se equivoca con seguridade é peor que un que di que non o sabe.

O QUE SABE
- Trigo e as súas formas: espelta, durum, sémola, farro, einkorn, emmer, khorasan, bulgur, cuscús, seitán
- Centeo, cebada, triticale e formas de cebada como malta, extracto de malta e vinagre de malta
- Ingredientes cuxa orixe a miúdo non se indica: amidón, amidón modificado, dextrina, aroma natural, extracto de lévedo, salsa de soia
- As exencións da UE, polo que o xarope de glicosa de trigo, a maltodextrina de trigo e o alcohol destilado non se tratan como fontes
- Declaracións impresas de sen glute e o símbolo do gran cruzado, informado como unha declaración en lugar de como proba

PARA QUEN É
- Enfermidade celíaca
- Sensibilidade ao glute non celíaca e alerxia ao trigo
- Calquera persoa que siga unha dieta sen glute e calquera persoa que cociñe, compre ou prepare xantares para ela
- Lectura de etiquetas descoñecidas no estranxeiro

Este é un escáner de glute, non un escáner de alerxias xeral. Le unha cousa e infórmaa correctamente, en lugar de cubrir todos os alérxenos superficialmente.

HISTORIAL NO TEU DISPOSITIVO
Cada dixitalización gárdase no teléfono para que poidas buscar un produto que revisaches o mes pasado. Nada require unha conta e non hai nada para rexistrarse. Unha foto envíase para a súa lectura só despois de que a permitas e non se conserva.

GRATIS E PREMIUM
Obtés dixitalizacións gratuítas para probala. Premium elimina o límite de dixitalización e vén como unha subscrición semanal ou anual, ambas cunha proba gratuíta. Podes cancelala en calquera momento en Google Play.

FONTE DE DATOS
A información do produto provén de Open Food Facts, dispoñible baixo a Licenza de Base de Datos Aberta (ODbL). Os seus contidos están dispoñibles baixo a Licenza de Contidos da Base de Datos.

IMPORTANTE
Primo Gluten é unha ferramenta de información. Non é consello médico, non é un diagnóstico e non pode garantir que un produto sexa seguro para ti. Os ingredientes e a fabricación cambian e as bases de datos quedan desactualizadas. Revisa sempre o envase e pregunta ao fabricante cando sexa importante.