Primo Gluten: Celiac Scanner

Primo Glutenは、パッケージの写真を1枚撮るだけで、食品にグルテンが含まれているかどうかを判定できる、セリアック病患者向けのアプリ兼グルテンフリースキャナーです。

ほとんどのグルテンフリースキャナーアプリは、製品データベースに対してバーコード検索を行っています。そのため、データベースに登録されていない製品の場合は判定できず、登録情報が古い場合は誤った結果が表示される可能性があります。Primo Glutenは、ラベルに印刷された原材料表示を直接読み取るため、プライベートブランド商品、地域限定商品、あるいは先週発売されたばかりの商品でもスキャンできます。食品ラベルスキャナーと原材料チェッカーが一体となったアプリです。「これはグルテンフリー？」と尋ねれば、手元のラベルから答えが得られます。

スキャン方法
- カメラをパッケージに向けて写真を1枚撮影します。
- バーコードがある場合は、Open Food Factsデータベースで製品情報を検索します。
- バーコードがない場合、または原材料情報がない場合、アプリは撮影した写真から原材料表示を読み取ります。
- 結果、その原材料または表示、そして回答の出典が表示されます。

結果の内容
- 4つの結果のうちいずれか1つが表示されます：グルテンなし、グルテン含有、注意、または判定不能
- 判定の根拠となった正確な原材料またはアレルゲン表示
- 「含有の可能性あり」および共通警告は、結果に統合されることなく、個別に表示されます。
- オーツ麦は小麦と一緒に製粉されることが多いため、パッケージにグルテンフリーと記載されているオーツ麦のみが判定対象となります。そのため、オーツ麦は個別に表示されます。
- グルテン、グルテンの可能性あり、不明、またはグルテンなしと表示されているすべての原材料が表示されます。
- 回答の出典：撮影したラベルの写真、または撮影日が記録されたデータベースの記録最終更新日

分からないときは正直に
アプリが認識できない成分は、推測ではなく「判定できません」と表示されます。画像がぼやけていたり、一部が切り取られていたりする場合は、「判定できません」と表示され、より鮮明な写真の撮影を求められます。お手元のパッケージとデータベースの情報が一致しない場合は、パッケージの情報が優先され、両方の情報が表示されます。これが重要なポイントです。自信を持って間違っていると断言するスキャナーは、「分からない」と正直に伝えるスキャナーよりも劣っています。


認識している情報
- 小麦とその形態：スペルト小麦、デュラム小麦、セモリナ、ファッロ、アインコーン小麦、エンマー小麦、ホラサン小麦、ブルグル、クスクス、セイタン
- ライ麦、大麦、ライコムギ、および麦芽、麦芽エキス、麦芽酢などの大麦由来製品
- 原産地が明記されていないことが多い原材料：デンプン、加工デンプン、デキストリン、天然香料、酵母エキス、醤油
- EUの免除規定により、小麦グルコースシロップ、小麦マルトデキストリン、蒸留アルコールは原料として扱われません
- 印刷されたグルテンフリー表示と交差した穀物マークは、証明ではなく表示として報告されます

対象者
- セリアック病患者
- セリアック病ではないグルテン過敏症および小麦アレルギー患者
- グルテンフリー食を実践している方、およびその方のために料理、買い物、お弁当を作る方
- 海外で見慣れないラベルを読む方

これPrimo Glutenはグルテンスキャナーであり、一般的なアレルギー検査アプリではありません。あらゆるアレルゲンを網羅的に検査するのではなく、グルテンのみを読み取り、正確に報告します。

デバイス上の履歴
スキャン結果はすべてスマートフォンに保存されるため、先月検査した製品を簡単に検索できます。アカウント登録やサインアップは不要です。写真は、ユーザーが許可した場合にのみ送信され、保存されることはありません。

無料版とプレミアム版
無料版ではスキャン回数に制限はありません。プレミアム版は週額または年額のサブスクリプション制で、いずれも無料トライアル期間があります。Google Playでいつでも解約できます。

データソース
製品情報は、Open Food Factsから取得しており、Open Database License (ODbL)に基づいて提供されています。その内容は、Database Contents Licenseに基づいて利用可能です。

重要
Primo Glutenは情報提供ツールです。医学的なアドバイスや診断を提供するものではなく、製品の安全性を保証するものでもありません。原材料や製造方法は変更される場合があり、データベースの情報も古くなることがあります。必ずパッケージを確認し、重要な場合は製造元に問い合わせてください。