Brew Scale

„Brew Scale“ sukurta kavos mėgėjams, kuriems rūpi kiekviena rytinio ritualo detalė. Nesvarbu, ar mėgstate „pour-over“, prancūzišką, „AeroPress“ ar espreso kavą, ši programėlė suteikia įrankius, leidžiančius užregistruoti kiekvieną kavos virimą ir nustatyti tobulą receptą.

Pagrindinės funkcijos:

- Tinkinami kavos virimo receptai su malimo rupumu, vandens temperatūra ir kavos bei vandens santykiu
- Integruotas laikmatis su daugiafazio virimo palaikymu („bloom“, „main pour“, „draw-down“)
- Kavos pupelių inventorius, kuriame galite sekti kilmę, skrudinimo įmonę, skrudinimo datą ir likusį kiekį
- Degustacijos užrašai su skonio ratu, įkvėptu SCA standartų – įvertinkite aromatą, rūgštingumą, sodrumą, saldumą ir poskonį
- Visa virimo istorija su filtravimu pagal metodą, pupeles arba datų intervalą
- Greitas santykio skaičiuotuvas, kad galėtumėte akimirksniu padidinti arba sumažinti bet kurį receptą

Kiekvienas jūsų užregistruotas kavos virimas pagerina kitą. Palyginkite skirtingas kavos pupeles greta. Pažiūrėkite, kaip malimo rupumo pakeitimas vienu spustelėjimu veikia ekstrakciją. Sužinokite, kokia vandens temperatūra išgauna geriausią skonį iš konkrečios kilmės.

Programėlė viską saugo jūsų įrenginyje. Nereikia paskyros, nereikia sinchronizuoti su debesimi, nereikia sekti. Jūsų duomenys lieka su jumis.

„Brew Scale“ svarstyklės sukurtos su švaria, tikslia sąsaja, kuri netrukdo jums. Atidarykite programėlę, pradėkite ruošti kavą, užsirašykite pastabas ir tęskite savo dienos darbus. Tai užrašų knygelė, kurios nusipelno kiekvienas rimtas namų barista.