Primo Gluten: Celiac Scanner

Primo Gluten je aplikacija za celiakijo in skener za živila brez glutena, ki vam na podlagi ene same fotografije embalaže pove, ali pakirano živilo vsebuje gluten.

Večina aplikacij za skeniranje živil brez glutena išče črtno kodo v zbirki podatkov o izdelkih. Če izdelka ni v tej zbirki podatkov, nimajo odgovora, če pa je vnos zastarel, je lahko odgovor napačen. Primo Gluten sam prebere natisnjeno ploščo s sestavinami, zato je blagovna znamka trgovine, regionalni izdelek ali nekaj, kar je bilo predstavljeno prejšnji teden, še vedno skeniranje. Gre za skener etiket na živilih in preverjanje sestavin v enem: vprašajte "ali je brez glutena?" in dobite odgovor z etikete v roki.

KAKO DELUJE SKENIRANJE
- Usmerite fotoaparat na embalažo in posnemite eno fotografijo
- Če je prisotna črtna koda, se izdelek poišče v zbirki podatkov Open Food Facts
- Če črtne kode ni ali zapis ne vsebuje sestavin, aplikacija prebere seznam sestavin neposredno z vaše fotografije
- Dobite oceno, sestavino ali izjavo, ki stoji za njo, in od kod je prišel odgovor

KAJ VAM POVEDJE REZULTAT
- Ena od štirih ocen: Gluten ni bil najden, Vsebuje gluten, Pozor ali Ni mogoče določiti
- Natančna izjava o sestavini ali alergenu, ki je odločila o tem
- Opozorila »Lahko vsebuje« in opozorila v skupni vrstici, prikazana samostojno, nikoli vključena v oceno
- Oves je označen ločeno, ker se oves pogosto melje poleg pšenice in samo oves, za katerega je na embalaži navedeno, da je brez glutena, se izbriše
- Vsaka sestavina, označena kot Gluten, Možen gluten, Neznano ali Brez glutena
- Vir odgovora: vaša lastna fotografija na etiketi ali zapis v zbirki podatkov z datumom zadnjega urejanja

ISKREN, KO NE POZNA
Sestavina, ki je aplikacija ne more prepoznati, se vrne kot Ni mogoče določiti namesto ugibanja. Zamegljen ali napol obrezan panel vrne sporočilo »Ni mogoče določiti« in zahteva boljšo fotografijo. Ko se paket v vaši roki ne strinja z zapisom v zbirki podatkov, zmaga paket in prikažeta se oba. To je bistvo: skener, ki se prepričljivo moti, je slabši od tistega, ki trdi, da ne ve.

KAJ VE
- Pšenica in njene oblike: pira, durum, zdrob, farro, einkorn, emmer, khorasan, bulgur, kuskus, seitan
- Rž, ječmen, tritikale in oblike ječmena, kot so slad, sladni ekstrakt in sladni kis
- Sestavine, katerih izvor pogosto ni naveden: škrob, modificiran škrob, dekstrin, naravna aroma, kvasni ekstrakt, sojina omaka
- Izjeme EU, zato se pšenični glukozni sirup, pšenični maltodekstrin in destilirani alkohol ne obravnavajo kot viri
- Natisnjene trditve o brezglutenski hrani in simbol prekrižanega zrna, navedeni kot trditev in ne kot dokaz

ZA KOGA JE NAMENJENO
- Celiakija in celiakija
- Preobčutljivost na gluten in alergija na pšenico brez celiakije
- Vsem, ki so na dieti brez glutena, in vsem, ki kuhajo, nakupujejo ali pakirajo kosila zanje
- Branje neznanih etiket v tujini

To je skener glutena, ne splošni skener alergij. Prebere eno stvar in jo pravilno sporoči, namesto da bi površno zajel vse alergene.

ZGODOVINA V VAŠI NAPRAVI
Vsak pregled se shrani v telefonu, tako da lahko poiščete izdelek, ki ste ga preverili prejšnji mesec. Nič ne zahteva računa in ni se vam treba ničesar prijaviti. Fotografija se pošlje v branje šele, ko to dovolite, in se ne shrani.

BREZPLAČNO IN PREMIUM
Za preizkus dobite brezplačne preglede. Premium odpravlja omejitev pregledov in je na voljo kot tedenska ali letna naročnina, oboje z brezplačnim preizkusom. Naročnino lahko kadar koli prekličete v trgovini Google Play.

VIR PODATKOV
Informacije o izdelku prihajajo iz Open Food Facts, ki je na voljo v okviru licence Open Database License (ODbL). Vsebina je na voljo v okviru licence Database Contents License.

POMEMBNO
Primo Gluten je informacijsko orodje. Ni zdravniški nasvet, ni diagnoza in ne more zagotoviti, da je izdelek varen za vas. Sestavine in proizvodnja se spreminjajo, baze podatkov pa zastarajo. Vedno preverite embalažo in se po potrebi posvetujte s proizvajalcem.