Primo Gluten: Celiac Scanner

Primo Gluten, paketlenmiş bir gıdanın gluten içerip içermediğini, paketin tek bir fotoğrafından size söyleyen bir çölyak uygulaması ve glutensiz ürün tarayıcısıdır.

Çoğu glutensiz ürün tarayıcı uygulaması, ürün veritabanı üzerinden barkod araması yapar. Ürün bu veritabanında yoksa cevap veremezler ve giriş güncel değilse cevap yanlış olabilir. Primo Gluten, basılı içerik panelini kendisi okur, bu nedenle mağaza markası, bölgesel bir ürün veya geçen hafta piyasaya sürülen bir ürün bile taranabilir. Tek bir uygulamada gıda etiketi tarayıcısı ve içerik kontrol cihazıdır: "Glutensiz mi?" diye sorun ve elinizdeki etiketten cevabı alın.

TARAMA NASIL ÇALIŞIR
- Kamerayı pakete doğrultun ve bir fotoğraf çekin
- Barkod varsa, ürün Open Food Facts veritabanında aranır
- Barkod yoksa veya kayıtta içerik yoksa, uygulama içerik panelini doğrudan fotoğrafınızdan okur
- Bir sonuç, arkasındaki içerik veya ifade ve cevabın nereden geldiği size gösterilir

SONUÇ SİZE NE SÖYLER
- Dört sonuçtan biri: Gluten bulunmadı, Gluten içerir, Dikkat veya Belirlenemedi
- Kararı veren tam içerik veya alerjen ifadesi
- "İçerebilir" ve paylaşılan satır uyarıları ayrı olarak gösterilir, asla sonuca dahil edilmez
- Yulaf ayrı olarak belirtilir, çünkü yulaf genellikle buğdayla birlikte öğütülür ve yalnızca pakette glutensiz olduğu belirtilen yulaflar onaylanır
- Her içerik Gluten, Olası gluten, Bilinmiyor veya Gluten yok olarak işaretlenir
- Cevabın kaynağı: kendi etiket fotoğrafınız veya son düzenleme tarihiyle birlikte veritabanı kaydı

DÜRÜST OLDUĞUNDA BİLMİYOR
Uygulamanın tanıyamadığı bir bileşen için tahmin yerine "Belirlenemiyor" yanıtı verilir. Bulanık veya yarı kırpılmış bir panel için "Belirlenemiyor" yanıtı verilir ve daha iyi bir fotoğraf istenir. Elinizdeki paket veritabanı kaydıyla uyuşmuyorsa, paket doğru sonuç verir ve her ikisi de gösterilir. İşte asıl nokta: Emin bir şekilde yanlış sonuç veren bir tarayıcı, "Bilmiyorum" diyen bir tarayıcıdan daha kötüdür.

NELERİ BİLİYOR?
- Buğday ve çeşitleri: kılçıklı buğday, durum buğdayı, irmik, farro, einkorn, emmer, khorasan, bulgur, kuskus, seitan
- Çavdar, arpa, tritikale ve malt, malt özütü ve malt sirkesi gibi arpa çeşitleri
- Menşei genellikle belirtilmeyen içerikler: nişasta, modifiye nişasta, dekstrin, doğal aroma verici, maya özütü, soya sosu
- AB muafiyetleri, bu nedenle buğday glikoz şurubu, buğday maltodekstrini ve damıtılmış alkol kaynak olarak değerlendirilmez
- Baskılı glutensiz iddiaları ve çapraz tahıl sembolü, kanıt olarak değil, iddia olarak rapor edilir

KİMLER İÇİN?
- Çölyak hastaları ve çölyak hastalığı olanlar
- Çölyak dışı gluten hassasiyeti ve buğday alerjisi olanlar
- Glutensiz diyet uygulayan herkes ve onlar için yemek pişiren, alışveriş yapan veya öğle yemeği hazırlayan herkes
- Yurtdışında alışılmadık etiketleri okuyanlar

Bu bir gluten tarayıcısıdır, genel bir alerji tarayıcısı değildir. Her alerjeni yüzeysel olarak ele almak yerine, tek bir şeyi okur ve doğru şekilde rapor eder.

**CİHAZINIZDAKİ GEÇMİŞ**
Her tarama telefonda saklanır, böylece geçen ay kontrol ettiğiniz bir ürünü arayabilirsiniz. Hesap gerekmez ve kayıt olmanız gereken bir şey yoktur. Fotoğraf, yalnızca izin verdikten sonra okunmak üzere gönderilir ve saklanmaz.

**ÜCRETSİZ VE PREMIUM**
Denemek için ücretsiz taramalar elde edersiniz. Premium, tarama sınırını kaldırır ve haftalık veya yıllık abonelik olarak sunulur, her ikisinde de ücretsiz deneme süresi vardır. Google Play'den istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz.

**VERİ KAYNAĞI**
Ürün bilgileri, Açık Veritabanı Lisansı (ODbL) altında sunulan Open Food Facts'ten alınmıştır. İçeriği, Veritabanı İçerik Lisansı altında mevcuttur.

**ÖNEMLİ**
Primo Gluten bir bilgi aracıdır. Tıbbi tavsiye veya teşhis değildir ve bir ürünün sizin için güvenli olduğunu garanti edemez. İçerikler ve üretim değişir ve veritabanları güncelliğini yitirir. Her zaman paketi kontrol edin ve önemli olduğunda üreticiye sorun.