Brew Scale 专为注重晨间咖啡仪式每一个细节的咖啡爱好者打造。无论您钟情于手冲、法压、爱乐压还是意式浓缩,这款应用都能帮您记录每一次冲泡过程,并调配出完美的配方。
主要功能包括:
- 可自定义冲泡配方,包括研磨度、水温和咖啡粉与水的比例
- 内置计时器,支持多阶段冲泡(闷蒸、主注水、萃取)
- 咖啡豆库存管理,可追踪咖啡豆的产地、烘焙商、烘焙日期和剩余量
- 风味轮式品鉴笔记,灵感源自 SCA 标准,可对香气、酸度、醇厚度、甜度和回味进行评分
- 完整的冲泡历史记录,可按冲泡方法、咖啡豆或日期范围进行筛选
- 快速比例计算器,可立即调整任何配方的用量
每一次记录都能让下一次的冲泡更上一层楼。您可以并排比较不同咖啡豆的风味。只需单击一下即可更改研磨度,了解其对萃取的影响。探索哪种水温最能展现特定产地咖啡豆的风味。
这款应用会将所有数据存储在您的设备本地。无需注册账号,无需云同步,也无需追踪数据。您的数据始终由您掌控。
Brew Scale 的设计界面简洁明了,不会干扰您的操作。打开应用,开始冲泡咖啡,记笔记,然后继续您的日常事务。它是每一位认真的家庭咖啡师都值得拥有的笔记本。
咖啡冲泡好帮手,助您以精准比例冲泡出完美咖啡。